Vad är gurkmejashot, hur görs det och vad är dess hälsofördelar

Gurkmeja skott är ett bra sätt att lägga till gurkmeja till din kost skott är ett namn som kommer från engelska ord skott och skytt vilket faktiskt det betyder hur det dricks – snabbt och kort, utan att tveka. har alltid varit känt för sina läkande egenskaper, men vi lägger bara till en nypa av det under tillagningen. Det finns både hälsosamma och läckra sätt att införliva denna magiska krydda i vår kost, och ett av dem är gurkmeja skott. Även om det kan tyckas för oss att vi pratar om en stark dryck, gurkmeja skott är mycket välsmakande och kan göras ännu mer utsökt genom att tillsätta andra ingredienser som ingefära, äppelcidervinäger och till och med ananas, medan honung kan fullborda sötman i denna koncentrerade dryck.

Vad är gurkmeja? skott

Gurkmeja skott är en lätt koncentrerad dryck gjord på färsk gurkmejarot eller pulveriserad gurkmeja. Den kombineras vanligtvis med andra ingredienser som ingefära, citronsaft, svartpeppar eller honung för att förbättra smaken och hälsofördelarna..

– Gurkmeja skott han är känd för höga halter av antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaperoch konsumeras ofta för sina potentiella egenskaper för att stärka immunitet och egenskaper användbara för matsmältning och mot cancer. Denna dryck konsumeras vanligtvis snabbt, i en klunk – förklarar nutritionisten Kejal Shah.

Vad är skillnaden mellan gurkmeja skott och lägga gurkmeja till drycker och mat

Gurkmeja skott det skiljer sig från att lägga gurkmeja till drycker och mat på flera sätt. Förstgurkmeja skott är en koncentrerad dos av gurkmeja, medan tillsats av gurkmeja till drycker och livsmedel vanligtvis innebär att man använder mindre mängder.

– Även i gurkmeja skott ingefära eller citron kan tillsättas för att förbättra smaken och hälsofördelarna, medan gurkmeja ofta används som krydda eller smaksättning när den tillsätts i mat eller dryck, säger Shah.

Vilka är hälsofördelarna med gurkmejashot

1. Antiinflammatoriska egenskaper

Gurkmeja innehåller curcuminen förening känd för sina starka antiinflammatoriska egenskaper, som kan hjälpa till att minska inflammation i kroppen.

2. Antioxidantegenskaper

Gurkmeja är rik antioxidanter som skyddar celler från skador orsakade av fria radikaler, potentiellt minska risken för kroniska sjukdomar.

3. Immunitetshöjande egenskaper

Curcumin i gurkmeja har visat sig förbättra immunsystemets aktivitet, hjälper till med allmän hälsa och bekämpar infektioner.

4. Matsmältningsfördelar

Gurkmejaburk hjälpa till att förbättra matsmältningen och minska symtom på matsmältningsbesvär, uppblåsthet och gaser på grund av dess förmåga att stimulera gallproduktionen och öka enzymfrisättningen.

5. Stöd för hjärnans hälsa

Curcumin kan passera blod-hjärnbarriären och det har visats har potentiella neuroprotektiva effekterpotentiellt bidra till att minska risken för neurodegenerativa sjukdomar som t.ex

Recept på gurkmeja skott som vi kan göra hemma

1. Klassisk gurkmeja skott

• Blanda i en mixer 2,5 cm färsk gurkmejarot (skalad), 1 liten bit färsk ingefära (skalad) och 1 matsked citronsaft.
• Tillsätt en nypa svartpeppar för bättre absorption av curcumin.
• Mixa tills det är slätt och sila genom en fin sil.
• Häll upp vätskan i glas och drick omedelbart

2. Gurkmeja skott med äppelcidervinäger

• Blanda i en liten skål 1 matsked äppelcidervinäger, 1 tesked gurkmejapulver och 1 tesked honung.
• Tillsätt lite svartpeppar och blanda väl för att kombinera.
• Häll upp blandningen i ett glas och konsumera den snabbt.

3. Gurkmeja skott med ananas

• I en mixer, kombinera 1 kopp färska ananasbitar, 1 tum (2,5 cm) färsk gurkmejarot (skalad) och 1 matsked citronsaft.
• Tillsätt en nypa svartpeppar och mixa tills det är slätt.
• Sila blandningen genom en fin sil för att ta bort fruktköttet.
• Häll upp vätskan i glas och drick omedelbart.

Vilka är nackdelarna med gurkmejashots

Fast gurkmeja skott erbjuder flera potentiella hälsofördelar, är det viktigt att känna till flera möjliga biverkningar.

1. Lämnar fläckar

Jag kan använda gurkmeja fläckar kvarstår på ytor, redskap och kläder på grund av dess livliga färg. Vi bör vidta försiktighetsåtgärder för att förhindra fläckar och städa upp omedelbart vid spill.

2. En orolig mage

Vissa människor kan ha gastrointestinala problem såsom magbesvär, illamående eller diarré vid intag av gurkmeja i stora mängder. Det är därför vi ska börja med små mängder och lyssna på vår kropp.

3. Interaktioner med läkemedel

Gurkmeja kan interagera med vissa mediciner, som t.ex blodförtunnande medel och läkemedel som påverkar leverfunktionen. För, konsultera en läkare om du tar några mediciner för att säkerställa att det inte finns några potentiella interaktioner.

4. Absorption av curcumin

Curcuminden aktiva föreningen i gurkmeja, har låg biotillgänglighet i kroppen. Gurkmeja parning skott med svartpeppar och en källa till hälsosamt fett kan förbättra absorptionen, men kan fortfarande variera mellan individer.

5. Allergier eller överkänslighet

Vissa människor är det allergisk mot gurkmeja. Om du upplever några biverkningar såsom klåda, svullnad eller andningssvårigheter, avbryt användningen och sök läkare.

6. Personlig tolerans

Varje persons tolerans mot gurkmeja kan variera. Vissa kan tycka att smaken eller lukten är obehaglig, eller kanske inte passar deras matsmältningssystem.

7. Det är inte ett magiskt botemedel

Medan gurkmeja skott erbjuda potentiella hälsofördelar, de är inte ett magiskt botemedel. Det är nödvändigt att upprätthålla en balanserad kost, träna regelbundet och följa din läkares råd för allmänt välbefinnande.