Vin i aluminium, nyheterna kommer från USA

Bogle Family Wine Collection, vinproducenter i Kalifornien, kommer att slutföra lanseringen av sin nya aluminiumvinlinje i slutet av 2024.

Vi förväntade oss verkligen inte detta. Under de senaste åren särskilt för att underlätta den kommersiella sektorn, men vin på aluminiumflaskor Det är definitivt oväntade nyheter. Sedan länge har även de mest kända vinföretagen försökt jobba på mer kommersiella linjertill och med allokera den mest populära och utan tvekan billigaste produktionen till bag in box. Att inte ge upp kvaliteten. Flaggskeppsvinet förblir dock förankrat i traditionen i de flesta fall: 75 cl glasflaska, korkpropp, Bourgogne eller Bordeaux form.

De förtjänar ett specialfall Alsace flaskormed en avgjort mer långsträckt form och med glas eller skruvlock i de flesta fallen. Detta för att stärka marknaden för viner som bör konsumeras unga, och undvika det irriterande och urgamla problemet med svampen som ibland angriper korken, och som förstör hela innehållet i flaskan. Det klassiska vinet ”som smakar kork”. För att inte tala om etiketter.

I många fall har unga och gamla producenter anförtrott sig åt de stora grafik- och marknadsföringsföretag att göra sin flaska mer visuellt tilltalande, så att den sticker ut med innovativa färger och grafik på hyllan i snabbköpet eller vinaffären, och ledde konsumenten till ett privilegierat val. Sammanfattningsvis har vinflaskan de senaste åren ofta ändrat utseende och utseende, och nu öppnas dörrarna för en ny revolution.

Vinflaskor i aluminium, vilka är fördelarna

De Den kaliforniska producenten Bogle Family Wine Collection han tog chansen och tog risken. I slutet av 2024 lansering av sina nya aluminiumflaskor kommer att vara färdig och kommer att täcka hela produktsortimentet. Det blir inte lätt att sälja Chardonnay, rosé och rött i förpackningar som påminner mer om en läsk än en flaska vin. Den frammaning som förförelsen av vin ger är också kopplad till ritualer, som inte är fria från form: glaset, öppningen, upphällningen osv.

Så chansningen är inte liten, men Bogle Family Wine Collection välkomnar den villigt. Fördelarna är enkla och även intuitiva. Att förbättra transporterna. De Aluminiumflaskor väger 90 gramväldigt få jämfört med 500 gram av den klassiska glasflaskan. Och genom att förbättra transporterna kan vi också lägre priser i försörjningskedjan, vilket skulle kunna göra produkten billigare för slutkonsumenten. Ett tvivel kan inte låta bli att uppstå: hur aluminium kunde över tid ändra smaken på vinet? Eftervärlden kommer att döma.

admin/ author of the article
Loading...