Blod, levande larver och duvor: det här är de äckligaste rätterna i världen

På den kinesiska bloggplattformen WeChat publicerade en användare en artikel med de tio äckligaste rätterna i världen.

Betyget, som publiceras på plattformen, inkluderar rätter från länder som Italien, Skottland, Indonesien och Frankrike.

På den tionde positionen satte författaren till den ”otäcka” listan en maträtt från Island – ”haukarl”. Det här är kött från en speciell typ av haj som grävs ner i sanden, torkas i flera månader och först därefter äts. Detta komplicerade ”matlagningsförfarande” förklaras av det faktum att färskt kött från denna haj är extremt giftigt. I sin färdiga form är den dock inte bättre eftersom den luktar urea.

På nionde plats kommer haggis – en skotsk rätt som tillagas i en lammmage.

Författaren överst gav den åttonde platsen till torkade fladdermöss ”panik” – denna maträtt tillagas ofta i Indonesien.

Härnäst kommer malisk durian, ugandiska gräshoppor, italiensk ost med levande larver och franska duvor.

För ”efterrätt” lämnade författaren de tre första.

Den välförtjänta tredjeplatsen fick fläskblodspajen, som folk älskar att baka i Taiwan – riset blötläggs i blod, för att sedan stekas och doppas i olika såser.

Den andra positionen tilldelades ormtinkturer från Vietnam, och den första, mest ”äckliga” platsen togs av ”balut” -rätten, vilket är värt att berätta mer i detalj.

”Balut” är vanliga ankägg, vars ”avsky” ligger i det faktum att de hålls i nästan tjugo dagar för att laga mat, så att ett embryo med fjädrar och ett skelett mognar inuti. Först då kan rätten konsumeras.

Gilla det , där du hittar många mer användbara och intressanta läsningar för alla!

admin/ author of the article
Loading...