För att göra riset perfekt måste du laga det som pasta, säger den kanadensiska nutritionisten Jennifer Palian. Det rapporterar Daily Mail.
Palian delade ett ovanligt sätt att tillaga ris på det sociala nätverket.
”Den här metoden kommer att förändra ditt liv”, säger hon.
”Så här lagar min svärmor ris. Istället för att noggrant mäta mängden ris och vatten och hoppas på det bästa, fyll bara en stor gryta med vatten som du skulle göra med pasta, tillägger Palian.
Enligt henne kan ris sedan tillsättas och puttras tills det är mjukt. Sedan måste du tömma överflödigt vatten med ett durkslag.
Som med pasta tillsätter nutritionisten cirka två teskedar salt till fyra koppar vatten. Enligt henne, med den här metoden, kan du laga inte bara ris, utan också alla andra spannmål, inklusive quinoa, korn, amaranth och hirs. Samtidigt bör risets beredskap kontrolleras fem minuter tidigare än vad som föreslås i instruktionerna.
Palians inlägg på sociala medier fick hundratals kommentarer. Deras författare delade med sig av sina hemligheter för att göra ris. ”Jag tyckte att det smakar bra om du lägger till en klick smör eller ghee!” skrev en.
”Jag tvättar alltid det kokta riset. Detta gör att du kan ta bort överflödig stärkelse,” råder en annan expert.
Gilla det där du hittar många fler användbara och intressanta läsningar för alla!
