Barbara D’Ursos nutritionist förklarar till vilken tid man ska dricka kaffe, hur många vi kan dricka per dag och avslöjar också en fördel.
Kaffetsärskilt för italienare, det är en osviklig tradition och inte att missa av någon anledning i världen. Oavsett om det är en espresso, macchiato, cappuccino eller corretto kan den inte saknas tillsammans med en rejäl frukost. Men är det verkligen en bra sak att konsumera massor av det som italienare gör?
Svaret på denna fråga är ganska relativt, med tanke på att det förändras baserat på var och en av oss vanor. Samtidigt är det lika sant att en arbetsdag inte kan börja utan en väldoftande och omslutande kopp kaffe, kanske med en nypa socker för att njuta av det som bäst.
Den här drycken omsätter också en miljard euro och ger nästan 10 miljoner kaffe per dag till italienska hem och barer. En tradition så förankrad till Bel Paese har fått många experter att kommentera saken. Vetenskapen är delad i denna fråga, mellan de som anser att kaffe är en utmärkt allierad för matsmältningen och de som tvärtom lyfter fram dess risker som takykardi eller gastroesofageal reflux.
För att undanröja alla tvivel, Barbara D’Urso publicerade en video där hon skämtsamt frågar sin nutritionist hur många kaffe hon ska dricka om dagen och till vilken tid.
Hur många kaffe dricker du om dagen? Dietistens svar
De Dr Nicola Sorrentino, Dietist och medicinsk hydrolog, han är också Barbara D’Ursos nutritionistden välkända före detta Channel 5-presentatören, skådespelerskan och nu även influencern med sina 3 miljoner följare på Instagram.
På sociala medier publicerade D’Urso en video där hon frågar experten hur många kaffe man ska dricka om dagen: svaret är överraskande, läkaren avslöjar också en fördel.
Dr Sorrentino är specialiserad på Matvetenskap och dietet, Hydrologi, klimatologi och thalassoterapi. Så han kommer att veta något om en drink så utbredd som kaffe, ja, han är själv den första att dricka den: ”Jag har vanligtvis en kaffe att smälta även efter middagen”, säger Sorrentino. Dessutom, angående fördelarna med kaffe, förklarar Sorrentino för D’Urso att koffein i rätt doser är bra för dig.
Att dricka dagens sista kaffe är därför enligt läkaren en mycket subjektiv faktor. Det kan störa vissa människors sömn, men koffein kommer inte nödvändigtvis att ha samma effekt på var och en av oss. Slutligen, när det gäller det maximala antalet kaffe som kan konsumeras inom 24 timmar, specificerar läkaren att det även här är en subjektiv aspekt kopplad till vanor: ”De som är vana vid det kan till och med få 5 kaffe om dagen”annars till och med 2 eller 3 kaffe som mest.
