Vi dricker kaffe för att koppla av när vi pratar med vänner, går ut på stan, på jobbet och i olika andra situationer. Men överdrivet koffeinintag kan ha en skadlig effekt på hälsan eftersom det skapar skakningar och får hjärtat att slå snabbare. I svåra fall kan överdrivet koffeinintag leda till ett tillstånd som kallas koffeinförgiftning.
Koffeinförgiftning uppstår när det finns för höga nivåer av koffein i kroppen, vilket resulterar i en rad obehagliga och potentiellt farliga symtom, inklusive andningssvårigheter. De registrerade symtomen på koffeinförgiftning är: nervositet, hallucinationer, migrän, hjärnsvullnad och kramper, andningssvårigheter.
Rekommendationen för friska vuxna är att inte konsumera mer än 400 milligram koffein per dag, vilket är ungefär fyra till fem koppar kaffe. Lite mer än så kan leda till irritabilitet, säger nutritionisten Erin Palinsky Wade, rapporterar CNN.
Men allvarligare effekter uppstår vanligtvis när en person konsumerar cirka 1 200 milligram koffein, vilket är ungefär 12 koppar kaffe. Även om det är sällsynt kan koffeinförgiftning potentiellt vara dödlig, även om majoriteten av de rapporterade dödsfallen är förknippade med orala piller som innehåller stora mängder koffein.
