Kostrekommendationer för högt blodtryck är å ena sidan extremt komplexa och har stått i fokus för forskningen i minst tre decennier, medan å andra sidan de allra flesta av dem liknar dem för en hälsosam kost. i allmänhet.
Oavsett den senaste forskningen finns det vissa livsmedel som bör undvikas i kosten om vi har högt blodtryck. Så om du implementerar en diet för högt blodtryck för att hjälpa dig själv hantera ditt tillstånd, var noga med att se upp för dessa tre potentiella faror.
Alkohol bör undvikas vid högt blodtryck
Människor med högt blodtryck de ska inte dricka alkohol. Medan studier har visat att låga nivåer av alkoholintag kan ha skyddande effekter på hjärtat och kan minska risken för att utveckla högt blodtryck, säger forskning tydligt att att dricka alkohol med befintligt högt blodtryck är ohälsosamt.
Alkohol det höjer direkt blodtrycket och verkar ytterligare för att skada blodkärlens väggarvilket ytterligare kan höja blodtrycket och försvåra behandlingen, samtidigt som risken för komplikationer ökar.
Om du inte vill sluta helt med alkohol, rekommenderar American Heart Association att du bara dricker det med måtta. inte mer än 1 till 2 drinkar om dagen (en för de flesta kvinnor, två för de flesta män).
Salt gör högt blodtryck värre
Hos vissa människor, att konsumera för mycket salt kan göra högt blodtryck mycket värre. I andra kan samma mängd salt som konsumeras inte ha någon effekt. Problemet är att ingen läkare eller forskare kan säga hur situationen är med en viss patient förrän det är för sent.
Detta i kombination med det faktum att för mycket salt är dåligt för hjärtat, oavsett blodtrycksstatus, innebär att i första hand en reducerad mängd natrium rekommenderas som en del av en hälsosam kost. Dessa rekommendationer är särskilt viktiga vid hantering av sekundärt högt blodtryck på grund av njurproblem.
Även om det i början kan vara svårt att anta en diet med låg natriumhalt, kommer vårt smaksinne snabbt att anpassa sig om vi håller oss till dessa regler under några veckor. Att förbereda dina egna måltider hemma av hela ingredienser istället för att äta bearbetad mat eller äta ute är ett enkelt sätt att kontrollera natrium i din mat.
Fett är dåligt för både hjärtat och blodkärlen
Mättade fetter och transfetter de är dåliga för hjärtat och blodkärlen. Eftersom cirkulationssystemet redan är under stor påfrestning av högt blodtryck, kan den extra påfrestningen vara förödande.
En balanserad kost för högt blodtryck bör innehålla små mängder mättade fetter och transfetter (rött kött, snabbmat) och måttliga mängder andra fetter (oliver, rapsolja), samtidigt som man undviker tropiska oljor. Istället för rött kött, njut av fisk, fågel, frön, nötter och bönor. Du kan fortfarande äta magra rött kött ibland. Njut av fettfria eller magra mejeriprodukter.
