10 år till av livet. Kostmodellen förknippad med livslängd innebär ett högt intag av fyra livsmedel: här är vilka
Under de senaste åren har forskningen inom näringsområdet gjort betydande framsteg förstå kopplingen mellan vad vi äter och vår långsiktiga hälsa. Nyligen har en banbrytande studie väckt uppmärksamheten på ett antal livsmedel som kan ha potential att förlänga våra liv med ett helt decennium.
Forskargruppen från universiteten i Oslo och Bergen, i Norge, analyserade data från longitudinella studier utförda på tusentals individer: 467 354 medborgare, både män och kvinnor. Efter omfattande analys identifierade de ett antal livsmedel som verkar vara särskilt fördelaktiga för människans livslängd.
Livsmedel har uppmärksammats för sina positiva effekter på kardiovaskulär hälsa och hjärnans hälsa. Det kan avsevärt minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och öka livslängden.
Mat som förlänger ditt liv med tio år
Resultaten visade att kostmönstret i samband med livslängd innebar ett högt intag av fyra livsmedel, nämligen mjölk och mejeriprodukter, grönsaker, nötter och baljväxter. Mörka bladgrönsaker, som spenat, grönkål och mangold, har dykt upp som riktig supermat när det gäller att främja livslängd. Dessa livsmedel är rika på antioxidanter, vitaminer och mineraler som hjälper till att minska inflammation i kroppen och skydda cellerna från oxidativ skada.
Inte överraskande heller nötter och frön har visat sig ha betydande hälsofördelar. Valnötter är till exempel rika på nyttiga fetter, fibrer och antioxidanter som kan minska risken för hjärtsjukdomar och diabetes och därmed bidra till ett längre och hälsosammare liv.
Andra livsmedel som har visat sig ha positiva effekter på livslängden inkluderar bär, som är rika på antioxidanter; baljväxter, som är en utmärkt källa till vegetabiliska proteiner och fibrer; och extra virgin olivolja, känd för sina fördelar för hjärtat och hjärnans hälsa.
Men experter varnar för det det handlar inte bara om att lägga till dessa livsmedel till din kost, utan också om att anta en allmänt hälsosam livsstil. Regelbunden träning, bibehålla en hälsosam kroppsvikt, hantera stress och begränsa alkoholkonsumtionen är alla avgörande faktorer som bidrar till livslängden.
Även om dessa resultat är lovande, är det viktigt att komma ihåg det Nutritionsforskningen utvecklas ständigt och att ytterligare studier behövs för att bekräfta effekterna av dessa livsmedel på människans livslängd. En sak är dock säker: att göra smarta matval kan ha en betydande inverkan på vår hälsa och våra liv.
