Med mer än 20 miljoner användare blir denna app som laddas ner av de som älskar hälsosam mat mer och mer populär.
Bilden är av en frisk orange morot, som redan säger mycket om detta projekt. Denna ”friska” ansökan kommer från Frankrike och har även landat i Italien med stort godkännande från allmänheten. Den kan laddas ner från App Store och Play Store på din enhet. Genom streckkodsskanningssystem den informerar oss baserat på en viss produkt om den är hälsosam eller inte.
Det ger oss en exakt lista över hur många kalorier, sockerarter, fibrer, mättade fetter, tillsatser, salt innehåller livsmedel. Varje produkt tilldelas ett klistermärke med en annan färg beroende på risken. Grönt för noll risk; gul för minskad risk; orange för måttlig risk; och röd för hög risk. Minst 1,5 miljoner produkter finns under förstoringsglaset och vi pratar inte bara om mat utan även kosmetika.
Kriterier för produktutvärdering
Den heter YUKA, denna otroliga app som börjar bli populär över hela världen från Frankrike. Vid det här laget undrar vi vem som ligger bakom detta projekt, tack vare vilket vi, genom en app som laddas ner på vår enhet, guidas till att välja vad vi äter men också vad vi använder när det gäller kosmetika. Väl bakom allt finns vetenskap med sin mycket exakta och noggranna algoritm. Det finns nutritionister, toxikologer och läkare. Men det finns också oberoende forskare som kontinuerligt studerar och analyserar produkterna.
De är respekterade tre utvärderingskriterier av produkten. Så mycket som 60 % av betyget som ges till en produkt baseras på dess näringsegenskaper. Sedan finns det en 30%-ig utvärdering som analyserar förekomsten av tillsatser. Det återstår 10 % av den relevanta utvärderingen den ekologiska produktbonusen med det nationella och europeiska varumärket. Dessa ekologiska produkter garanterar att det inte finns några kemiska bekämpningsmedel, GMO och farliga tillsatser. Denna procentsats fastställer också en utvärdering i termer av produktens miljöpåverkan, såsom förekomsten av palmolja.
Vi frågade en användare av appen i Frankrike om hans åsikt:
”Jag tycker att Yuka är mycket användbart eftersom applikationen anger tillsatserna och graden av uppmärksamhet som ska ägnas, även på icke-ultrabearbetade produkter. Matpreferenser beaktas också: glutenfri, laktosfri, vilket underlättar uteslutningstester. Men det är inte perfekt. Arten av lipiderna är inte specificerad. Till exempel finns solrosolja i många produkter och dess ansamling orsakar inflammation. Dessutom, även ekologiska, förblir kroketter en bearbetad produkt utan detaljer om kycklingens kvalitet”. Fdessa är orden av Stephen Bunard, coach för företagsledare, i Frankrike.
Liksom livsmedel ligger även kosmetika under ”förstoringsglaset”.
Precis som det händer med mat också kosmetika följer ett utvärderingskriterium i YUKA-applikationen. Varje ingrediens i produkten får ett hälsoriskrapport. Hormonstörande, cancerframkallande, allergen, irriterande. Den starka sidan med YUKA-appen är alternativets möjlighet det vill säga, i fallet med medelstora eller knappa produkter, söker en algoritm efter produkten i samma kategori – men mindre riskabel – och även dess tillgänglighet, för att vara tillgänglig.
Livsmedel och kosmetiska produkter jämförs – buttalapasta.it – (Kredit: yuka.io/en/)
YUKA är ett oberoende projekt, i själva verket innehåller den inte reklam inom den och är inte kopplad till något särskilt företag, på detta sätt gör det inte ”föredra” en produkt till en annan av kommersiella skäl. Företaget försörjer sig med premiumversionen av applikationen, men också med försäljningen av boken ”Guiden till hälsosam kost” skriven på franska av nutritionisten – Anthony Bertou – som leder detta otroliga projekt tillsammans med andra experter. Medlen för att stödja appen kommer också från ett online Nutrition Program, försäljning av en kalender med säsongens frukt och grönsaker, men endast tillgänglig i Frankrike.
Framgången för YUKA-applikationen visas av det faktum att väl 94 % av APP-användarna slutat köpa ohälsosamma produkter. Kommer detta att vara framtidens APP?
