Ett växthus under vintermånaderna ger en idealisk miljö för att odla vissa typer av grönsaker som annars inte skulle överleva de kalla temperaturerna och frosten utanför. I februari är det möjligt att skapa lämpliga förhållanden för groning och tillväxt av vissa grödor, vilket gör att du kan få färska grönsaker tidigare än i den öppna trädgården. Låt oss se vilka typer av grönsaker du kan börja odla i växthuset den här månaden.
Källa: Youtube
Rädisor och sallad växer snabbast
Rädisor är en av de enklaste och snabbast växande grödorna att odla i växthuset i februari. Den korta tillväxtcykeln gör att de kan gro snabbt och producera välsmakande rötter. Växthusmiljön ger tillräckligt med skydd mot kyla och frost, vilket gör rädisor till ett utmärkt val för början av säsongen.
Sallad är en annan grönsak som kan odlas i växthuset i februari. Att förodla sallad i växthus ger dig tillgång till färska blad även när det är kallt ute. Du kan välja olika sorters sallad, inklusive huvudsallad, lövsallad eller olika typer av babysallader.
Spenat är rik på näringsämnen och har en utmärkt smak. Att förodla spenat i ett växthus gör att du kan skörda bladen på bara några veckor. Spenat är resistent mot kalla temperaturer, men kommer att växa snabbare och smaka bättre i ett växthus.
Glöm inte heller örterna
Lök lämpar sig även att odla i växthus i februari. Dessa grönsaker kan förodlas som plantor och sedan planteras i trädgården. Växthusförhållanden tillåter lökar att växa utan hot om frost.
Liksom lök kan vitlök även förodlas i växthus i februari. Vitlöksstavar kan planteras i trädgården senare, men de växer bättre nu i en varmare miljö.
Förutom grönsaker kan du även odla olika sorters örter i växthuset i februari, som persilja, koriander eller basilika. Dessa örter kommer att ge en exceptionell smak till dina rätter och är lätta att underhålla i den varmare miljön i växthuset även på vintern.
Att odla grönsaker i ett växthus i februari gör att du kan få en färsk skörd tidigare än i en öppen trädgård, vilket förlänger säsongen för färska grönsaker. Rädisor, sallad, spenat, lök, vitlök och örter kan vara en utmärkt start på växthussäsongen. Var dock försiktig och säkerställ optimala odlingsförhållanden, inklusive tillräcklig belysning, värme och ordentlig vattning.
Källa: www.youtube.com, www.izahradkar.cz
