Portulak, en växt med anmärkningsvärda överraskningar även i köket

Känner du Portulak? Låt oss upptäcka växten. Vi kommer också att utvärdera varför det är så och märkligt, det kommer att vara absolut användbart för dig i dessa fall.

Du vet Portulak oleracea? Denna växt är ätbar och dess användningsområden i köket kan vara många, och lämpar sig därför för många förberedelser. Det är ingen slump att kulinariska användningar går tillbaka till antiken, tydligen var faktiskt romarna helt förtjusta i det. Idag finner vi det som huvudpersonen i vissa regionala rätter, från Lazio till Sicilien; i det första fallet kallas det porcacchia och används som sallad.

På Sicilien kallas den purciddana och är huvudpersonen i Ferragostanasalladen. Kort sagt, den vackra årstiden har kommit, vad gör vi… ska vi inte prova portlak? Låt oss överväldigas av godheten i dessa rätter; Det är absolut givande. Låt oss ta reda på mer, det kommer att vara användbart för dess förberedelse.

Portulak, använd det så här: du kommer att göra ett bra intryck

Låt oss genast börja med att säga att portulak är vackert (vi har alla sett det) och gott; i själva verket är det väldigt enkelt att ta hand om det och därför kommer du även om du är nybörjare att kunna pröva din hand med uppgiften. Här är några trädgårdspärlor som kommer att vara användbara för dig, först och främst: den här växten är en suckulent, som sådan använder den jord för suckulenter och blandar den med den universella, du kan helt klart också lägga till några ekologisk gödning.

Bevattning: Portulaca uppskattar inte överdrivet vatten alls (som vi nu har sett i många växter), en olägenhet som övergår i röta och adjö till växten! Som en suckulent har den några ”vattenförsörjning” i bladen, därför bör du vattna den ungefär en gång i veckan, kontrollera i förväg om detta ingrepp är nödvändigt.

Att bestämma var det ska placeras är en annan viktig aspekt att ta hänsyn till, av denna anledning är det lämpligt att välja varma miljöer, d.v.s. de som utsätts för solen. vara säker eftersom växten lider inte av våra somrars torra klimat. På hösten, börja skydda den på en stängd plats, ett fönster skulle vara lämpligt, på så sätt kommer det att skyddas från låga temperaturer men samtidigt kommer det att njuta och dra nytta av solens strålar. Undvik närhet till värmekällor. Portulak ger dig bäst vid en temperatur på minst 12-13°C.

admin/ author of the article
Loading...